Vöröskáposzta
Más néven lilakáposzta.
Párolt lilakáposzta tökéletes alapja lehet.
C-vitaminban gazdag. Tavaszi saláták, könnyű savanyúságok kedvelt alapanyaga.
TÖRÖK BAHARAT FŰSZERKEVERÉK 60G
Használhatod húsos egytálételekhez, rizses fogásokhoz. Nagyon passzol a hüvelyes zöldségekhez, csicseriborsóhoz, lencséhez. Sült zöldségek is isteni ízt kapnak ha megszórod vele.
Összetevők: Fekete bors, római kömény, koriander, szegfűszeg, kardamom, szerecsendió, fahéj, borsmenta
OLASZ FŰSZERSÓ 80G
Használd olaszos kajákhoz (tészták, paradicsomos ételek, pizza), de sültkrumplihoz is ezt ajánlom. Mehet húsokra, grill ételekre, pácolásra. Keverheted tejfölbe, joghurtba salátaöntetként, vagy mártogatósnak, mascarponéba keverve házi fűszeres vajkrém az eredmény.
BARBECUE FŰSZERKEVERÉK 180G
Ha grillezel, ezzel a rub-al (szárazpác) nem fogsz mellélőni. A grillrácsra felkerülő húsokat sütés előtt pár órával alaposan dörzsöld be ezzel a keverékkel és olívaolajjal, esetleg egy kis mustárral.
Összetevők: fekete bors, chili, szárított vöröshagyma, szárított fokhagyma, barna nádcukor, füstölt fűszerpaprika, római kömény, himalája só
Termesztett gomba (Laska)
Barna színű laska gomba.
Erdei csiperke
Barna színű csiperkegomba.
Sárgaborsó
Száraz, hántolt, felezett kerti zöldborsó, a hüvelyesek legegészségesebb fajtája. Sárga és zöld színű változata létezik. Nem csupán magas a fehérje, B vitamin és rost tartalmuk, de szinte teljesen zsírmentesek. A felesborsó csökkenti a koleszterin szintet, stabilizálja a vércukrot, izoflavonid tartalma pedig megelőzheti a rákosodást.
Főzés közben hamar szétesik. Többnyire leves és főzelék készül belőle.
Lédig narancs (kimért) I.oszt.
Friss, lédús narancs.
Lencse
Étrendi hatását és biológiai értékét tekintve a lencse felülmúlja babot, vagy a borsót. 28% könnyen emészthető fehérjét és szabad aminosavakat, B1, B2 vitamint tartalmaz. Mivel a glikémiás indexe alacsony, cukorbetegek is fogyaszthatják.
A lencse fontos fehérjeforrás, a vegetáriánusok számára elsőrendű táplálék.
Indiában lisztformában is mindennapos élelmiszer.
A lencséből leggyakrabban leves vagy főzelék készül, de salátának is kitűnő. Főzés előtt néhány órára be szokták áztatni, így hamarabb megfő.
Ázsia hegyvidékeiről terjedt el. Jelenleg Európa déli, délkeleti részein, főleg a Földközi-tenger mentén fekvő országokban termesztik.
Tönköly tészta/sárgarépás/
Remek körettészta.
Lila káposzta szelet,reszelt
Tisztított, mosott, darabolt
zöldségek lédig csomagolás
Sütőtök
A sütőtököt gyakran fogyasztják sütve, krémleves formájában, de sütemény alapanyagaként is. Magját pörkölve fogyasztják, vagy prosztata kezelésére való étolaj nyerhető belőle.
Tök jó fűszersó: Használd sütőtök krémlevesbe, pitébe, muffinba, vagy csak szórd rá mielőtt beteszed a sütőbe!
Összetevők: Kakukkfű, szárított vöröshagyma, gyömbér, fahéj, római kömény, koriandermag
Tisztított lila hagyma
Tisztított, mosott, darabolt
zöldségek lédig csomagolás
Tönköly tészta/snidlinges/
250gr/csomag
Tönköly tészta/spenótos/
250gr/csomag
Kelkáposzta szelet,kocka
Tisztított, mosott, darabolt
zöldségek lédig csomagolás
NATÚR ÉTELÍZESÍTŐ 100G
Levesekhez és főzelékfélékhez.
Összetevők: Sárgarépa, petrezselyem, paszternák, burgonya, vöröshagyma
Koktélparadicsom
Lédús, apró szemű paradicsom.
PROVENCE FŰSZERSÓ 70G
Nagyon jól passzol krémlevesekhez, tejszínesebb ételekbe, tésztákba. Halakhoz és gombás ételekhez is ezt ajánlom. Húsokra, grill ételekre, pácolásra is zseniális. Keverheted tejfölbe, joghurtba salátaöntetként, vagy mártogatósnak, mascarponéba keverve fűszeres vajkrém az eredmény.
Összetevők: himalája só, rozmaring, kakukkfű, oregánó, majoranna, tárkony, borsikafű, levendula
KÍNAI ÖTFŰSZER KEVERÉK 60G
Kacsához, libához, zsírosabb sertésételekhez ajánlott. A párolt lazac is mennyei lesz ezzel a fűszerkeverékkel. Édes ételekhez is jó választás. Különlegesebbé varázsolja a muffinokat, kalácsot, gyümölcskenyeret.
Összetevők: csillagánizs, szegfűszeg, fahéj, édeskömény, szecsuáni bors
5 IN 1
5 az egyben díszcsomagolás azoknak, akik nem tudnak vagy nem is akarnak választani. A csomagolásban 50 ml-es mini kiszerelések vannak a következő fűszersókból: Provence, Magyar, Olasz, Görög, Mexikói.
Kínai Kelkáposzta
Íze a fejes káposztáéra hasonlít; annál kicsit lágyabb, kevésbé karakteres.
Magas C-vitamin és fehérje tartalma.
Vilmos körte
Közép nagy méretű, lédús, vékony héjú muskotályos ízű körtefajta.
Kaliforniai paprika
Tisztított, mosott, darabolt
zöldségek lédig csomagolás
FŰSZERES PARADICSOM 260 ML
Készre főzött, fűszerezett paradicsomszósz vegyszermentes házi paradicsomból. Tésztaszósznak vagy mártogatósnak is kiváló.
Összetevők: paradicsom, olívaolaj, vöröshagyma, fűszerek, himalája só
Hegyes paprika I.oszt.
Hegyes, zöld, csípős paprika
Egész burgonya
Tisztított burgonya vákuumcsomagolás
(72 órás szavatossági idővel)
Fejes káposzta szeletelt
Tisztított, mosott, darabolt
zöldségek lédig csomagolás
Tönköly tészta/céklával/
Remek körettészta.
MEXIKÓI FŰSZERSÓ 90gr
Taco, chilis bab, burrito, Chili con carne ízesítésére. Húsokra, grill ételekre, pácolásra is kiváló. Keverheted görög saliba, tejfölbe, joghurtba salátaöntetként, vagy mártogatósnak, mascarponéba keverve fűszeres vajkrém az eredmény.
Összetevők: himalája só, római kömény, chili, fekete bors, szárított fokhagyma, koriander mag, oregánó, fűszerpaprika, mustármag, cayenne
Tönköly tészta/paradicsommal/
Remek körettészta.
Szárazbab(fehér)
A legmagasabb rosttartalmú babféle, így nagyon egészséges és koleszterinbarát, ráadásul tele van káliummal is. Utóbbi miatt remek vérnyomáscsökkentő étel - egy felmérés szerint rendszeres fogyasztása nagyobb mértékben csökkenti a vérnyomást, mint a sóbevitel csökkentése.
Sárgarépa I.oszt.
Sárgarépa édeskés íze remek választás levesekhez, párolt zöldségekhez, főzelékekhez.
Paradicsom szelet,kocka
Tisztított, mosott, darabolt
zöldségek lédig csomagolás
Fejessaláta
Tökéletes zöldsaláta alap, vagy szendvicsfeltét.