Fél csirke
Tisztított, zsigerelt félbevágott csirke.
Egész csirke
Tisztított, zsigerelt egész csirke.
(1-2 kg)
Egész tyúk
Egész tyúk kizsigerelve, egyben.
Súlya kb 1,5-2 kg.
Felezett tyúk darabolva
Fél tyúk, részeire bontva.
Súlya 0,7-1 kg között van.