Sárgaborsó
Száraz, hántolt, felezett kerti zöldborsó, a hüvelyesek legegészségesebb fajtája. Sárga és zöld színű változata létezik. Nem csupán magas a fehérje, B vitamin és rost tartalmuk, de szinte teljesen zsírmentesek. A felesborsó csökkenti a koleszterin szintet, stabilizálja a vércukrot, izoflavonid tartalma pedig megelőzheti a rákosodást.
Főzés közben hamar szétesik. Többnyire leves és főzelék készül belőle.
3IN1 CSOMAG
Választhatsz 3 darabot bármelyik 120 ml-es készítményből, csak rendeléskor írd be a megjegyzésbe melyik 3 féle legyen a csomagban.
Lédig mandarin (kimért) I.oszt.
Közepes méretű, édes, bő levű citrusféle.
KÍNAI ÖTFŰSZER KEVERÉK 60G
Kacsához, libához, zsírosabb sertésételekhez ajánlott. A párolt lazac is mennyei lesz ezzel a fűszerkeverékkel. Édes ételekhez is jó választás. Különlegesebbé varázsolja a muffinokat, kalácsot, gyümölcskenyeret.
Összetevők: csillagánizs, szegfűszeg, fahéj, édeskömény, szecsuáni bors
Vöröskáposzta
Más néven lilakáposzta.
Párolt lilakáposzta tökéletes alapja lehet.
C-vitaminban gazdag. Tavaszi saláták, könnyű savanyúságok kedvelt alapanyaga.
MEXIKÓI 180G
Taco, chilis bab, burrito, Chili con carne ízesítésére. Húsokra, grill ételekre, pácolásra is kiváló. Keverheted görög saliba, tejfölbe, joghurtba salátaöntetként, vagy mártogatósnak, mascarponéba keverve fűszeres vajkrém az eredmény.
Összetevők: himalája só, római kömény, chili, fekete bors, szárított fokhagyma, koriander mag, oregánó, fűszerpaprika, mustármag, cayenne
Kelkáposzta szelet,kocka
Tisztított, mosott, darabolt
zöldségek lédig csomagolás
Petrezselyemgyökér I.oszt.
A petrezselyem gyökér, karakteres íze elengedhetetlen egy finom húsleveshez.
Sárgarépa tisztítva
Tisztított, mosott, darabolt
zöldségek lédig csomagolás
Árpagyöngy(gersli)
Az árpagyöngy hántolt és méret szerint osztályozott árpa. A gersli szó a német Gerste (árpa) kicsinyített formája. Tibetben az árpaszemeket homokkal összeforrósítják, leszitálják, szárítják, és ezután hántolják lábbal taposva. A modern előállítás hántolóüzemekben történik, ahol az árpaszemeket hántolják és osztályozzák.
Vöröshagyma hazai I.oszt.
Közkedvelt konyhai fűszer. A magyar konyha elengedhetetlen alapanyaga.
Petrezselyemzöld
Ízletes, friss fűszernövény.
Kelkáposzta (új)
Kelkáposzta, fodros levelű káposztaféle.
Savanyításra nem alkalmas, viszont főzelékhez, töltött káposztához kiváló választás.
Tápanyagokban, vitaminokban egyaránt gazdag.
Főzelékek, húsételek, levesbetétek kedvelt alapanyaga.
Ördögszekér gomba
Az egyik legkiválóbb ízű, a fogyasztók körében egyre népszerűbb gombafaj. Kiváló beltartalmi összetétele mellett, fokozza az immunrendszer működését, védelmet nyújt
Tv paprika szeletelt
Tisztított, mosott, darabolt
zöldségek lédig csomagolás
Lencse
Étrendi hatását és biológiai értékét tekintve a lencse felülmúlja babot, vagy a borsót. 28% könnyen emészthető fehérjét és szabad aminosavakat, B1, B2 vitamint tartalmaz. Mivel a glikémiás indexe alacsony, cukorbetegek is fogyaszthatják.
A lencse fontos fehérjeforrás, a vegetáriánusok számára elsőrendű táplálék.
Indiában lisztformában is mindennapos élelmiszer.
A lencséből leggyakrabban leves vagy főzelék készül, de salátának is kitűnő. Főzés előtt néhány órára be szokták áztatni, így hamarabb megfő.
Ázsia hegyvidékeiről terjedt el. Jelenleg Európa déli, délkeleti részein, főleg a Földközi-tenger mentén fekvő országokban termesztik.
FŰSZERES PARADICSOM 260 ML
Készre főzött, fűszerezett paradicsomszósz vegyszermentes házi paradicsomból. Tésztaszósznak vagy mártogatósnak is kiváló.
Összetevők: paradicsom, olívaolaj, vöröshagyma, fűszerek, himalája só
Tojás (L méret)
Nagy méretű tojás.
Szárazbab(fehér)
A legmagasabb rosttartalmú babféle, így nagyon egészséges és koleszterinbarát, ráadásul tele van káliummal is. Utóbbi miatt remek vérnyomáscsökkentő étel - egy felmérés szerint rendszeres fogyasztása nagyobb mértékben csökkenti a vérnyomást, mint a sóbevitel csökkentése.
BARBECUE FŰSZERKEVERÉK 180G
Ha grillezel, ezzel a rub-al (szárazpác) nem fogsz mellélőni. A grillrácsra felkerülő húsokat sütés előtt pár órával alaposan dörzsöld be ezzel a keverékkel és olívaolajjal, esetleg egy kis mustárral.
Összetevők: fekete bors, chili, szárított vöröshagyma, szárított fokhagyma, barna nádcukor, füstölt fűszerpaprika, római kömény, himalája só
Banán I.oszt.
Magas káliumtartalmú, fehér húsú, közkedvelt déli gyümölcs.
Termesztett gomba (Csiperke) I.oszt.
Fehér színű termesztett csiperkegomba.
Tönköly tészta/sárgarépás/
Remek körettészta.
Dió (darált)
A dióbél gazdag A, B, C és E-vitamin forrás; emelett magas omega3 zsírsav tartalommal bír.
GÖRÖG FŰSZERSÓ 90 G
Használhatod húsokra, grill ételekre, pácolásra. A húsoknak gyros-os ízvilága lesz. Keverheted görög saliba, tejfölbe, joghurtba salátaöntetként, vagy mártogatósnak, mascarponéba keverve fűszeres vajkrém az eredmény.
Összetevők: himalája só, római kömény, fekete bors, oregánó, szárított fokhagyma, kakukkfű, fűszerpaprika
Karfiol rózsa
Tisztított, mosott, darabolt
zöldségek lédig csomagolás
Vilmos körte
Közép nagy méretű, lédús, vékony héjú muskotályos ízű körtefajta.
TÖK JÓ! FŰSZERKEVERÉK 50G
Használd sütőtök krémlevesbe, pitébe, muffinba, vagy csak szórd rá mielőtt beteszed a sütőbe!
Összetevők: Kakukkfű, szárított vöröshagyma, gyömbér, fahéj, római kömény, koriandermag
Koktélparadicsom
Lédús, apró szemű paradicsom.
INDIAI GARAM MASALA FŰSZERKEVERÉK 60G
Az indiai curryk alapvető fűszerkeveréke. Vajas vagy tandoori csirkéhez remek pácot készíthetsz belőle. Használhatod előételekhez, levesekhez, joghurtos salátákhoz is.
Összetevők: kardamom, chili, fekete bors, római kömény, szerecsendió virág, szegfűszeg, szerecsendió, édeskömény, babér, fahéj
Csipkebogyó lekvár 350gr
Saját gyűjtésű gyógynövények alkotják az alapot. Tartósítószert, hozzáadott színezéket, adalékanyagot nem tartalmaz. Gazdag C-vitaminforrás - minimális gyulladáscsökkentő hatást figyeltek meg eleink a csipkebogyó alkalmazása során.
Egész burgonya
Tisztított burgonya vákuumcsomagolás
(72 órás szavatossági idővel)
KONFITÁLT FOKHAGYMA 120 ML
Nagyon lassan extra szűz olivaolajban főtt fűszeres fokhagyma. Kenhető állagú. Kenheted pirítósra, használhatod salátaöntetként, sültekhez, tészták alapjaként.
Összetevők: Extra szűz olivaolaj, fokhagyma, fűszerek
Burgonya hazai I.oszt.
Hazai I. osztályú burgonya.
MEXIKÓI FŰSZERSÓ 90gr
Taco, chilis bab, burrito, Chili con carne ízesítésére. Húsokra, grill ételekre, pácolásra is kiváló. Keverheted görög saliba, tejfölbe, joghurtba salátaöntetként, vagy mártogatósnak, mascarponéba keverve fűszeres vajkrém az eredmény.
Összetevők: himalája só, római kömény, chili, fekete bors, szárított fokhagyma, koriander mag, oregánó, fűszerpaprika, mustármag, cayenne
PROVENCE FŰSZERSÓ 70G
Nagyon jól passzol krémlevesekhez, tejszínesebb ételekbe, tésztákba. Halakhoz és gombás ételekhez is ezt ajánlom. Húsokra, grill ételekre, pácolásra is zseniális. Keverheted tejfölbe, joghurtba salátaöntetként, vagy mártogatósnak, mascarponéba keverve fűszeres vajkrém az eredmény.
Összetevők: himalája só, rozmaring, kakukkfű, oregánó, majoranna, tárkony, borsikafű, levendula