Nashi körte
A japán körte nem hasonlít az Európában honos Pyrus communisra. Kerekded, sárgás, almára hasonlító formájú. Húsa lédús, emiatt szomjoltásra használják leginkább, süteményekbe, lekvárnak nem alkalmas, azonban főzéskor, sütéskor, marináláskor használják természetes édesítőként, illetve salátába is.
Tönköly tészta/céklával/
Remek körettészta.
Szeletelt kaliforniai paprika
Tisztított, mosott, darabolt
zöldségek lédig csomagolás
BARBECUE FŰSZERKEVERÉK 180G
Ha grillezel, ezzel a rub-al (szárazpác) nem fogsz mellélőni. A grillrácsra felkerülő húsokat sütés előtt pár órával alaposan dörzsöld be ezzel a keverékkel és olívaolajjal, esetleg egy kis mustárral.
Összetevők: fekete bors, chili, szárított vöröshagyma, szárított fokhagyma, barna nádcukor, füstölt fűszerpaprika, római kömény, himalája só
FŰSZERES PARADICSOM 260 ML
Készre főzött, fűszerezett paradicsomszósz vegyszermentes házi paradicsomból. Tésztaszósznak vagy mártogatósnak is kiváló.
Összetevők: paradicsom, olívaolaj, vöröshagyma, fűszerek, himalája só
Jonagored alma
Nagy méretű, élénkpiros színű, bő levű almaféle.
Tv paprika szeletelt
Tisztított, mosott, darabolt
zöldségek lédig csomagolás
INDIAI GARAM MASALA FŰSZERKEVERÉK 60G
Az indiai curryk alapvető fűszerkeveréke. Vajas vagy tandoori csirkéhez remek pácot készíthetsz belőle. Használhatod előételekhez, levesekhez, joghurtos salátákhoz is.
Összetevők: kardamom, chili, fekete bors, római kömény, szerecsendió virág, szegfűszeg, szerecsendió, édeskömény, babér, fahéj
Tönköly tészta/spenótos/
Remek körettészta.
Csipkebogyó lekvár 350gr
Saját gyűjtésű gyógynövények alkotják az alapot. Tartósítószert, hozzáadott színezéket, adalékanyagot nem tartalmaz. Gazdag C-vitaminforrás - minimális gyulladáscsökkentő hatást figyeltek meg eleink a csipkebogyó alkalmazása során.
Fejessaláta
Tökéletes zöldsaláta alap, vagy szendvicsfeltét.
Édes burgonya
Az édesburgonya egy a normál burgonyától sárgásabb belsejű és édesebb zöldség, mely csak a nevében rokona a burgonyának.
Magas vitamin és ásványi anyag tartalma mellett a zsír és kalóriatartalma igen alacsony.
Kelkáposzta (új)
Kelkáposzta, fodros levelű káposztaféle.
Savanyításra nem alkalmas, viszont főzelékhez, töltött káposztához kiváló választás.
Tápanyagokban, vitaminokban egyaránt gazdag.
Főzelékek, húsételek, levesbetétek kedvelt alapanyaga.
Padlizsán szelet,kocka
Tisztított, mosott, darabolt
zöldségek lédig csomagolás
Tojás (L méret)
Nagy méretű tojás.
Vajsör Fűszerkeverék 50g
Ezt a fűszerkeveréket használhatod Vajsörbe, de remekül passzol indiai Chai Massala teába, vagy csak egy bögre forró kakaóba.
Összetevők: fahéj, kardamom, szerecsendió, gyömbér, szegfűszeg
Vilmos körte
Közép nagy méretű, lédús, vékony héjú muskotályos ízű körtefajta.
Tisztított fokhagyma
Tisztított, mosott, darabolt
zöldségek lédig csomagolás
Tisztított lila hagyma
Tisztított, mosott, darabolt
zöldségek lédig csomagolás
Lencse
Étrendi hatását és biológiai értékét tekintve a lencse felülmúlja babot, vagy a borsót. 28% könnyen emészthető fehérjét és szabad aminosavakat, B1, B2 vitamint tartalmaz. Mivel a glikémiás indexe alacsony, cukorbetegek is fogyaszthatják.
A lencse fontos fehérjeforrás, a vegetáriánusok számára elsőrendű táplálék.
Indiában lisztformában is mindennapos élelmiszer.
A lencséből leggyakrabban leves vagy főzelék készül, de salátának is kitűnő. Főzés előtt néhány órára be szokták áztatni, így hamarabb megfő.
Ázsia hegyvidékeiről terjedt el. Jelenleg Európa déli, délkeleti részein, főleg a Földközi-tenger mentén fekvő országokban termesztik.
PROVENCE FŰSZERSÓ 70G
Nagyon jól passzol krémlevesekhez, tejszínesebb ételekbe, tésztákba. Halakhoz és gombás ételekhez is ezt ajánlom. Húsokra, grill ételekre, pácolásra is zseniális. Keverheted tejfölbe, joghurtba salátaöntetként, vagy mártogatósnak, mascarponéba keverve fűszeres vajkrém az eredmény.
Összetevők: himalája só, rozmaring, kakukkfű, oregánó, majoranna, tárkony, borsikafű, levendula
Uborka szeletelt
Tisztított, mosott, darabolt
zöldségek lédig csomagolás
Póréhagyma
Egyiptomiak, Rómaiak és a Görögök által is fogyasztott ősi kultúrnövény.
Magas ásványi anyag tartalma van.
Influenza réme
Influenza réme:Mustár-retek-bíborhere
Árpagyöngy(gersli)
Az árpagyöngy hántolt és méret szerint osztályozott árpa. A gersli szó a német Gerste (árpa) kicsinyített formája. Tibetben az árpaszemeket homokkal összeforrósítják, leszitálják, szárítják, és ezután hántolják lábbal taposva. A modern előállítás hántolóüzemekben történik, ahol az árpaszemeket hántolják és osztályozzák.
Karfiol rózsa
Tisztított, mosott, darabolt
zöldségek lédig csomagolás
Koktélparadicsom
Lédús, apró szemű paradicsom.
Tönköly tészta/kurkumával/
Remek körettészta.
Tönköly tészta/sárgarépás/
Remek körettészta.
MÉZESKALÁCS FŰSZERKEVERÉK 50G
Mézeskalácsba, almás pitébe az édesszájúaknak. Forralt bor ízesítésére vagy csak ha feldobnád a reggeli tejszínhabos kávédat valami finommal.
Összetevők: gyömbér, csillagánizs, szerecsendió, fahéj, szegfűszeg, kardamom 50gr
Póréhagyma szeletelt
Tisztított, mosott, darabolt
zöldségek lédig csomagolás
Tisztított gyökér
Tisztított, mosott, darabolt
zöldségek lédig csomagolás
KÍNAI ÖTFŰSZER KEVERÉK 60G
Kacsához, libához, zsírosabb sertésételekhez ajánlott. A párolt lazac is mennyei lesz ezzel a fűszerkeverékkel. Édes ételekhez is jó választás. Különlegesebbé varázsolja a muffinokat, kalácsot, gyümölcskenyeret.
Összetevők: csillagánizs, szegfűszeg, fahéj, édeskömény, szecsuáni bors
Grapefruit (fehérhúsú)
Kesernyésen savanyú ízű nagy méretű citrusféle. Húsa citromsárga színű.
A cikkeket elválasztó hártyát célszerű eltávolítani, mert az okozza a keserűségét.
Lédig narancs (kimért) I.oszt.
Friss, lédús narancs.
BARBECUE FŰSZERKEVERÉK 90G
Ha grillezel, ezzel a rub-al (szárazpác) nem fogsz mellélőni. A grillrácsra felkerülő húsokat sütés előtt pár órával alaposan dörzsöld be ezzel a keverékkel és olívaolajjal, esetleg egy kis mustárral.
Összetevők: fekete bors, chili, szárított vöröshagyma, szárított fokhagyma, barna nádcukor, füstölt fűszerpaprika, római kömény, himalája só