Influenza réme
Influenza réme:Mustár-retek-bíborhere
Kelkáposzta (új)
Kelkáposzta, fodros levelű káposztaféle.
Savanyításra nem alkalmas, viszont főzelékhez, töltött káposztához kiváló választás.
Tápanyagokban, vitaminokban egyaránt gazdag.
Főzelékek, húsételek, levesbetétek kedvelt alapanyaga.
Jonagored alma
Nagy méretű, élénkpiros színű, bő levű almaféle.
MÉZESKALÁCS FŰSZERKEVERÉK 50G
Mézeskalácsba, almás pitébe az édesszájúaknak. Forralt bor ízesítésére vagy csak ha feldobnád a reggeli tejszínhabos kávédat valami finommal.
Összetevők: gyömbér, csillagánizs, szerecsendió, fahéj, szegfűszeg, kardamom 50gr
Golden alma
Édes, kellemes ízű, sárga színű almatípus.
Lilahagyma
A lilahagyma remek választás nyers fogyasztásra.
Magas C-vitamin és antioxidáns tartalommal bír.
Édes kömény
Ánizs magjához hasonlító ízű gyógy- és fűszernövény.
Lédig narancs (kimért) I.oszt.
Friss, lédús narancs.
Tojás (L méret)
Nagy méretű tojás.
Tönköly tészta/sárgarépás/
250gr/csomag
Tisztított fokhagyma
Tisztított, mosott, darabolt
zöldségek lédig csomagolás
Petrezselyemzöld
Ízletes, friss fűszernövény.
Grapefruit (fehérhúsú)
Kesernyésen savanyú ízű nagy méretű citrusféle. Húsa citromsárga színű.
A cikkeket elválasztó hártyát célszerű eltávolítani, mert az okozza a keserűségét.
Napraforgó
Napraforgó:Pajzsmirigyre,vesére,idegrendszerre jó hatású.
Vilmos körte
Közép nagy méretű, lédús, vékony héjú muskotályos ízű körtefajta.
Starking alma (red chief)
Akár 4 hónapig is tárolandó piros színű, kemény húsú almafajta.
Karfiol rózsa
Tisztított, mosott, darabolt
zöldségek lédig csomagolás
Tönköly tészta/spenótos/
Remek körettészta.
Padlizsán szelet,kocka
Tisztított, mosott, darabolt
zöldségek lédig csomagolás
PROVENCE FŰSZERSÓ 140G
Nagyon jól passzol krémlevesekhez, tejszínesebb ételekbe, tésztákba. Halakhoz és gombás ételekhez is ezt ajánlom. Húsokra, grill ételekre, pácolásra is zseniális. Keverheted tejfölbe, joghurtba salátaöntetként, vagy mártogatósnak, mascarponéba keverve fűszeres vajkrém az eredmény.
Összetevők: himalája só, rozmaring, kakukkfű, oregánó, majoranna, tárkony, borsikafű, levendula
Shiitake gomba
A lentinan az egyik, mely megállítja vagy lassítja a tumor növekedését. Egy másik komponense, az aktivált hexóz-tartalmú vegyület (más néven 1,3-béta-glükán), csökkenti a
Primőr paradicsom hazai I.oszt.
Primőr paradicsom; korai termés, a megszokott érési ideje előtt a eladásra.
Retek-zsázsa
Retek-zsázsa: Lúgosít,méregtelenít,vese,epe,gyomor,vízhajtó
Mák(darált)
A népi gyógyászatban a mákolaj magas foszfortartalma elősegíti a kalcium felszívódását és a csontokba való beépülését. A máknak magas a kalciumtartalma, sok E-, C-, és B-vitamin található meg benne. Emellett rengeteg cinket is tartalmaz, ami a növekedést és a fejlődést befolyásoló enzimek kofaktora, illetve az immunrendszer támogatásában is nagy szerepe van.
MEXIKÓI 180G
Taco, chilis bab, burrito, Chili con carne ízesítésére. Húsokra, grill ételekre, pácolásra is kiváló. Keverheted görög saliba, tejfölbe, joghurtba salátaöntetként, vagy mártogatósnak, mascarponéba keverve fűszeres vajkrém az eredmény.
Összetevők: himalája só, római kömény, chili, fekete bors, szárított fokhagyma, koriander mag, oregánó, fűszerpaprika, mustármag, cayenne
Sütőtök
A sütőtököt gyakran fogyasztják sütve, krémleves formájában, de sütemény alapanyagaként is. Magját pörkölve fogyasztják, vagy prosztata kezelésére való étolaj nyerhető belőle.
Tök jó fűszersó: Használd sütőtök krémlevesbe, pitébe, muffinba, vagy csak szórd rá mielőtt beteszed a sütőbe!
Összetevők: Kakukkfű, szárított vöröshagyma, gyömbér, fahéj, római kömény, koriandermag
Cukkini szelet,kocka
Tisztított, mosott, darabolt
zöldségek lédig csomagolás
Szeletelt kaliforniai paprika
Tisztított, mosott, darabolt
zöldségek lédig csomagolás
Banán I.oszt.
Magas káliumtartalmú, fehér húsú, közkedvelt déli gyümölcs.
BARBECUE FŰSZERKEVERÉK 90G
Ha grillezel, ezzel a rub-al (szárazpác) nem fogsz mellélőni. A grillrácsra felkerülő húsokat sütés előtt pár órával alaposan dörzsöld be ezzel a keverékkel és olívaolajjal, esetleg egy kis mustárral.
Összetevők: fekete bors, chili, szárított vöröshagyma, szárított fokhagyma, barna nádcukor, füstölt fűszerpaprika, római kömény, himalája só
KÍNAI ÖTFŰSZER KEVERÉK 60G
Kacsához, libához, zsírosabb sertésételekhez ajánlott. A párolt lazac is mennyei lesz ezzel a fűszerkeverékkel. Édes ételekhez is jó választás. Különlegesebbé varázsolja a muffinokat, kalácsot, gyümölcskenyeret.
Összetevők: csillagánizs, szegfűszeg, fahéj, édeskömény, szecsuáni bors
GÖRÖG FŰSZERSÓ 90 G
Használhatod húsokra, grill ételekre, pácolásra. A húsoknak gyros-os ízvilága lesz. Keverheted görög saliba, tejfölbe, joghurtba salátaöntetként, vagy mártogatósnak, mascarponéba keverve fűszeres vajkrém az eredmény.
Összetevők: himalája só, római kömény, fekete bors, oregánó, szárított fokhagyma, kakukkfű, fűszerpaprika
Kígyóuborka
Hosszú, uborkasalátába vagy szendvicsfeltétnek való uborka.
OLASZ FŰSZERSÓ 80G
Használd olaszos kajákhoz (tészták, paradicsomos ételek, pizza), de sültkrumplihoz is ezt ajánlom. Mehet húsokra, grill ételekre, pácolásra. Keverheted tejfölbe, joghurtba salátaöntetként, vagy mártogatósnak, mascarponéba keverve házi fűszeres vajkrém az eredmény.
TÖK JÓ! FŰSZERKEVERÉK 50G
Használd sütőtök krémlevesbe, pitébe, muffinba, vagy csak szórd rá mielőtt beteszed a sütőbe!
Összetevők: Kakukkfű, szárított vöröshagyma, gyömbér, fahéj, római kömény, koriandermag
Tönköly tészta/kurkumával/
250gr/csomag